اطلاعیه آموزشی/ انجمن علوم و صنایع غذایی ایران کارگاه تخصصی آشنایی با قوانین و مقررات بین المللی مواد غذایی و نقش آن در تدوین مقررات و ضوابط ملی با تدریس دکتر نادر کریمیان خسروشاهی مورخ ۲۶ شهریور ماه ۱۴۰۵ برگزار میکند

اطلاعیه آموزشی/ انجمن علوم و صنایع غذایی ایران کارگاه  تخصصی آشنایی با قوانین و مقررات بین المللی مواد غذایی و نقش آن در تدوین مقررات و ضوابط ملی  با تدریس دکتر نادر کریمیان خسروشاهی مورخ ۲۶ شهریور ماه ۱۴۰۵ برگزار میکند

🔸برگزارکننده : انجمن علوم و صنایع غذایی ایران

🔸مدرس دوره: آقای دکتر نادر کریمیان خسروشاهی( کارشناس سازمان غذا و دارو –  وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی)

🔸تاریخ برگزاری:  روز  پنجشنبه مورخ   ۲۶   شهریور   ماه  ۱۴۰۵  از ساعت  ۹   الی ۱۳   به صورت آنلاین و مجازی از طریق اسکای روم که پس از ثبت نام ، نام کاربری و رمز ورود در اختیار شرکت کننده محترم قرار داده می شود

🔸 مهلت ثبت نام : ۲۳  شهریور  ماه  ۱۴۰۵

🔸امتیاز باز آموزی: ۵ امتیاز

🔸مدت زمان: ۴ ساعت

🔸هزینه دوره : مبلغ ۹/۸۰۰/۰۰۰ ریال (نهصد و هشتاد هزار تومان )

🔵🔴اهداف و سرفصل دوره شامل :

✅ مبانی، ساختار و مراجع قانون‌گذاری بین‌المللی مواد غذایی

✅اصول کلی ایمنی و سلامت غذا (General Food Law)

✅مفاهیم ارزیابی خطر آلاینده ها و افزودنی های مواد غذایی

✅کمیسیون کدکس آلیمنتاریوس (Codex Alimentarius)

✅ مونوگراف های JECFA

✅قوانین و مقررات اتحادیه اروپا (EU Food Law)

✅نقش و صلاحیت سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA)

✅سیستم هشدار سریع مواد غذایی و خوراک دام (RASFF)

✅ قوانین و مقررات ایالات متحده آمریکا (US FDA & USDA)

✅قوانین مربوط به افزودنی‌ها، طعم‌دهنده‌ها

✅قوانین مربوط به غذاهای نوین، فراسودمند و غنی شده

✅قوانین Novel Foods در اتحادیه اروپا (Regulation (EU) 2015/2283)

✅قوانین برچسب‌گذاری و ادعاهای تغذیه‌ای و سلامت بخش

✅حدود مجاز آلاینده‌ها، باقیمانده‌ آفت کش ها بر اساس قوانین بین‌المللی

✅حل مثال های عملی و مطالعات موردی

🟦🔴لازم به ذکر است گواهینامه مورد تایید  از سوی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران و معاونت غذا ودارو دانشگاه علوم پزشکی ایران به شرکت کننده محترم ارائه خواهد شد.

🔴🔔جهت کسب اطلاعات تکمیلی و ارائه هرگونه انتقاد و پیشنهاد با شماره تلفن های ۴۴۲۹۳۴۵۰ و  ۴۴۲۹۳۴۵۵ و  ۴۴۲۹۳۴۵۹ تماس حاصل نمایید.